В Роспотребнадзоре Дагестана прошла «Школа бизнеса» для предпринимателей
Специалисты Управления Роспотребнадзора по РД в очередной раз провели обучающий семинар по соблюдению требований санитарных правил с предпринимателями реализовывающими сельскохозяйственную продукцию, услуги общественного питания и др., в отношении которых запланированы надзорные мероприятия в апреле и мае 2019 года.
С целью минимизации рисков для здоровья населения и защиты потребителей от некачественного продукта и услуги специалисты Роспотребнадзора озвучили перечень наиболее распространенных правонарушений выявляемых в процессе проверок и пояснили, как их устранить.
Присутствующим, также были разъяснены требования законодательства Российской Федерации к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, прохождения медицинских осмотров, организации и проведении производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-профилактических мероприятий.
Отдельное внимание предпринимателей было обращено на законодательство о техническом регулировании продукции (ТР ТС), согласно которому установлены требования к продукции: декларирование о соответствии продукции, государственная регистрация и ветеринарная экспертиза.
Как пояснили эксперты Управления, декларация о соответствии является подтверждением качества и безопасности изготовляемой продукции, получить которою можно лишь после представления производителем удовлетворительных результатов протоколов лабораторных исследований проведенных аккредитованной лабораторией. Полный перечень аккредитованных лабораторий имеющих право проводить те или иные исследования и испытания размещены на сайте Россакредитация России www.fsa.gov.ru.
Далее, присутствующим наглядно продемонстрировали возможность самостоятельного отслеживания информации о декларации соответствия продукции на сайте Росаккредитации.
Напомним, что работа "Школы бизнеса" направлена на повышение уровня информированности предпринимательского сообщества о деятельности Роспотребнадзора. В данном случае орган надзора выступает в качестве консультантов бизнеса с целью ознакомления с основными рисками, которые могут привести к чрезвычайной ситуации эпидемиологического характера.
Главной целью проекта является не наказать, а обучить предпринимательское сообщество.