Еще в недавнем прошлом в Дагестане имелось более 70 тысяч гектаров виноградников. На закате советской эпохи по известным причинам многие плантации солнечной ягоды были выкорчеваны. Но виноградарство в Дагестане всегда заслуживало особого внимания. На сегодня возрождение былой славы виноградарского цеха страны (чем была наша республика долгие годы) является одной из важнейших задач, стоящих перед органами государственной власти и аграриями республики. Глава Дагестана Рамазан Абдулатипов, Председатель Народного Собрания региона Хизри Шихсаидов уделяют огромное значение задачам увеличения производства солнечной ягоды и продуктов ее переработки, восстановления и дальнейшего расширения площадей виноградников.
Ежегодно в республике закладывается 1500 и более гектаров. В частности, из 4482 га заложенных в 2016 году по Российской Федерации виноградников 1865 гектаров приходится на Дагестан. Валовой сбор солнечной ягоды в ушедшем году составил 148,6 тысячи тонн. На начало 2017 года республика уже располагает 23,3 тысячи гектаров виноградников, из них 17,8 тысячи - плодоносящие.
Интерес к возрождению отрасли объясняется ее социальной значимостью для республики, в частности, речь идет о занятости населения. На закладку, уход и другие виды работ на 2 гектарах виноградников требуются усилия трех рабочих. К тому же 1 килограмм винограда, сданного на переработку, приносит посредством акцизных сборов в бюджеты разных уровней как минимум 25 рублей.
Виноградарей к расширению площадей плантаций подстегивают весомые государственные субсидии на посадку, уход и компенсацию затрат на приобретение шпалерного материала. По сравнению с 2014 годом господдержка отрасли выросла в разы.
Два десятка районов республики включились в мероприятия по закладке виноградных плантаций. Крупные предприятия делают упор на технические сорта, а частные лица, индивидуальные предприниматели и КФХ – на столовые.
В лидерах - Каякентский район, где текущей весной заложено 159,5 гектара виноградников, Дербентский (133 га), Кайтагский (117,5 га) и Сергокалинский районы (94 га). На эти четыре района приходится 60% весенних закладок по республике. Флагманами выступают КФХ «Умарханов» Кайтагского района, где заложили 81,2 га новых виноградников, ООО «Виноградарь» Дербентского (60 га), ГУП «Красный Октябрь» Сергокалинского (55 га) и совхоз им. Наримана Алиева Дербентского (50 га) районов.
– Вклад в виноградарство – это очень выгодное капиталовложение, – отмечает заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Гайдар Шуайбов. – Пример с производством коньяков: Россия производит более 7,5 млн декалитров коньяка, при этом коньяков из винограда производят максимум 1-1,2 млн декалитров, остальное – на основе покупных дешевых спиртов. Таким образом, качественная алкогольная продукция из натурального сырья востребована на отечественном рынке.
На сегодняшний день в республике мощности винодельческих предприятий позволяют переработать до 150 тысяч тонн винограда. В 2016 году, к примеру, переработали 80 тысяч тонн винограда. Есть куда сдавать продукцию, поэтому винограда можем выращивать гораздо больше. Достигнута договоренность с республиканскими винодельческими предприятиями о том, что 1 кг винограда они будут принимать на переработку по цене не ниже 20 рублей. Это тоже весомое достижение, – подчеркнул Шуайбов.
По предварительным данным, в 2017 году принимать виноград на переработку намерены на Дербентском заводе игристых вин, Кизлярском коньячном заводе, Дербентском коньячном комбинате, Избербашском винзаводе и некоторых других.