В Минобрнауки РД прошло награждение специалистов системы образования
Среди награжденных — учителя, повара, воспитатели и дворники, библиотекари.
06.03.2024 Дагестанская правда
Многострадальное меню. О том, как «подгорает» горячее питание
Фото: Амина Магомедова
В 2023 году МКУ «Махачкалапродукт», не нарушив традицию, вновь попало в сводки СМИ в роли поставщика фальсифицированного масла в школы и детсады.
30.12.2023 Газета Молодежь Дагестана
Встреча студентов ДГТУ с шеф-поваром
16 ноября 2023 года в ДГТУ прошла вторая встреча студентов с известным шеф-поваром Дагестана Абдулвагабом Каплановым.
21.11.2023 ДГТУ
Мастер-класс «Современные технологии приготовления блюд из мяса» прошел в вузе
На технологическом факультете 16 ноября 2023 года прошел мастер-класс по современным технологиям приготовления блюд из мяса с приглашением шеф- поваров сети ресторанов «Гамбит».
20.11.2023 ДГТУ
Центр занятости Минтруда РД в Кулинском районе обеспечил допобразованием 18 пожилых граждан
КУЛИНСКИЙ РАЙОН, 16 ноября – РИА «Дагестан». Центр занятости Минтруда Дагестана в Кулинском районе обеспечил дополнительным образованием 18 пожилых граждан в рамках нацпроекта «Демография».
16.11.2023 РИА Дагестан
Встреча студентов ДГТУ с шеф-поваром Абдулвагабом Каплановым
Трудоустройство студенческой молодежи и подготовка высококвалифицированных кадров является актуальной темой для нашего университета.
07.11.2023 ДГТУ
В Колледже туризма прошло мероприятие, посвященное Дню повара
Преподаватель дисциплины «Процесс приготовления, подготовки к реализании горячих блюд, кулинарных изделий,
31.10.2023 Университет народного хозяйства
В Каспийской флотилии отметили международный день повара
В Каспийской флотилии отметили международный день повара. Праздник для моряков стал традиционным, вот уже 10 лет они поздравляют тех, кто каждый день готовит пищу для всего личного состава.
21.10.2023 РГВК
В Махачкале приготовили гигантскую карту Дагестана из чуду
Дагестан уникальная по своему составу многонациональная республика, в которой проживают десятки этнических групп, то понятие "дагестанская кухня" несколько удивляет.
20.10.2023 Министерство по национальной политике
День работника пищевой промышленности отметили в университете
17 октября 2023 года состоялась встреча студентов ТФ с представителями сети предприятий общественного питания RUSH GROUP, приуроченная ко Дню работников пищевой промышленности, организованная зав.
20.10.2023 ДГТУ
Более 60 тысяч человек посетили фестиваль "Золотая осень" в Махачкале
Фестиваль "Золотая осень", организованный администрацией города Махачкалы, стал центром притяжения для жителей и гостей столицы Дагестана.
17.10.2023 Администрация Махачкалы
В Махачкале приготовят гигантскую съедобную карту Дагестана из чуду
Фото: НацАкцент
Гигантскую карту Дагестана из чуду приготовят в Махачкале 19 октября.
16.10.2023 Национальный акцент
В Махачкале приготовят самую большую карту Дагестана из чуду
МАХАЧКАЛА, 13 октября – РИА «Дагестан». Накануне Всемирного дня повара, 19 октября,
13.10.2023 РИА Дагестан
В Махачкале прошел фестиваль «Вершина Вкуса»
5 поваров с мировым именем и 5 команд из детей. На фестивале «Вершина Вкуса» в Махачкале прошла импровизированная кулинарная битва, в которой приняли участие дети из семей военнослужащих.
23.08.2023 РГВК
Оказаться на «Вершине вкуса»
Такая возможность в эти дни есть у всех жителей и гостей дагестанской столицы.
21.08.2023 РГВК
Итальянский шеф-повар рассказал о схожести кухонь Италии и Дагестана
МАХАЧКАЛА, 19 августа – РИА «Дагестан». В рамкахгастрономического фестиваля «Вершина Вкуса-2023»итальянский шеф-повар,
19.08.2023 РИА Дагестан
Проект «География России» проведет завтра гастрольный ужин в столице Дагестана
Фото: министерство сельского хозяйства и продовольствия Дагестана.
Проект «География России» проведет 18 августа гастрольный ужин в Махачкале.
17.08.2023 Газета Молодежь Дагестана
Гастрономический фестиваль «География России» продолжит свое путешествие в Дагестане
Фото: https://mirmol.ru/.
Просветительский гастрономический фестиваль «География России», возрождающий русскую гастрономию от Арктики до Дальнего Востока, продолжит свое путешествие в Дагестане.
16.08.2023 Газета Молодежь Дагестана
Шеф-повар из Кыргызстана представит на фестивале «Вершина вкуса» уйгурскую кухню
МАХАЧКАЛА, 16 августа – РИА «Дагестан». На площадке информагентства «Дагестан» прошла пресс-конференция с Председателем Ассоциации Кыргызской Республики, членом ассоциаций шеф-поваров Казахстана, Сербии, Пакистана,
16.08.2023 РИА Дагестан
ЧУДУ ДЛЯ ИСПАНЦА
или Кухня высокой пробы
Знаменитый монолог студента кулинарного техникума в исполнении Геннадия Хазанова в свое время сформировал отношение к профессии повара как к чему-то не очень серьезному.
04.08.2023 Газета Дагестанская Жизнь
Алан Пайен высоко оценил туристический потенциал Дагестана
Фото: Евгений Костин.
Посол организации «Повара без границ» Всемирной ассоциации шеф-поваров (WorldChefs), международный кулинарный судья Алан Пайен высоко оценил туристический потенциал Дагестана.
29.06.2023 Газета Молодежь Дагестана
Алан Пайен: «В Дагестане есть не только то, на что интересно посмотреть, но и можно вкусно покушать»
Накануне в Дербенте Президент России Владимир Путин провел совещание по вопросам развития внутреннего туризма.
29.06.2023 Вести Агула
Алик Атопалиев: На службе я многому научился и понял, что специальная операция была необходима
Вместе с героями наш земляк вносит свою лепту в борьбу с нацизмом, в защиту братского народа Донбасса.
13.06.2023 Вести Агула
В Дагестане определили лучшего «Мастера года»
Итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Мастер года» среди мастеров производственного обучения и преподавателей учебных дисциплин, профессиональных модулей, междисциплинарных курсов,
26.05.2023 Институт развития образования
Мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни состоялся в вузе
26 апреля на технологическом факультете состоялся мастер-класс, который провел шеф-повар ресторана «Галерея» в г. Махачкале Марат Арасханов.
27.04.2023 ДГТУ
В Дагестане трудоустроено более 200 человек
В Региональном этапе Всероссийской ярмарки трудоустройства "Работа России.
25.04.2023 Газета Нур
По итогам регионального этапа Всероссийской ярмарки трудоустройства Работа России. Время возможностей трудоустроено более 200 Дагестанцев
В Региональном этапе Всероссийской ярмарки трудоустройства Работа России.
25.04.2023 Вести Агула
Почти 700 вакансий в области туризма и гостеприимства открыты на Северном Кавказе
Порядка 700 вакансий открыты на Северном Кавказе в туристической области, самые популярные: повара, бармены официанты, специалисты по продаже туров.
17.04.2023 Газета Замана
Очередная победа
В Москве завершился Международный конкурс пекарей, кондитеров и поваров 2023 года.
06.04.2023 Газета Дагестанская Жизнь
В Махачкале стартовал форум рестораторов
В Махачкале стартовал форум рестораторов, владельцев бизнесов направления HoReCa.
04.03.2023 Газета Нур