По-простому вкусно

По-простому вкусно
По-простому вкусно
По-простому вкусно
По-простому вкусно
Фото: midag.ru

Возможно, вы когда-то задумывались над этим вопросом, а может, он вам даже не давал спать по ночам: чем кафе отличается от ресторана?Можно утверждать, что в кафе подают кофе, но почти во всех ресторанах он также есть в меню. Если в обоих заведениях подают еду и напитки, разве это не делает их по сути одним и тем же?

Если отбросить историю, кафе и рестораны предлагают разные виды меню. Обычно в кафе подают легкие блюда и закуски, а в ресторанах в арсенале имеются более разнообразные блюда и меньше напитков.

Если вы немного сладкоежка и хотите насладиться кексами, то, скорее всего, зайдете в ближайшую пекарню, чтобы купить эту сладкую порцию. Хотя десерты можно найти и в обычных ресторанах, но они не такие разнообразные и соблазнительные, как в кафе.

Я являюсь фанатом простой, но вкусной еды, поэтому всегда захожу перекусить именно в кафе. И данный обзор будет посвящен месту, которое еще 6 лет назад было весьма популярно, но с резким увеличением количества заведений общественного питания в Махачкале утратило свой хайп и стало просто одним из…

 

НЕ ИЗМЕНЯЮТ СЕБЕ

Давным-давно я посещал кафе PANCHO почти каждый вечер. Брал там кофе перед тренировкой и он был безумно вкусным. Однако со временем мой интерес к этому месту стал угасать и последний раз я там появлялся года три назад. Название отсылает к латиноамериканской традиционной верхней одежде в форме большого прямоугольного или квадратного куска ткани с отверстием для головы посередине. Из латиноамериканского здесь можно отметить разве что железное обрамление с любопытной гравировкой.

Кирпичная стена стала уже их визитной карточкой, как и зеленые буквы, которые, несмотря на очевидный контраст, отлично вписываются в общую картину.

Экстерьер абсолютно не изменился. Даже не знаю, хорошо это или плохо…

 

ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ СВОИХ ИДЕЙ

Фундамент интерьера также составляет «кирпичная тематика». Данное решение я считаю правильным, ибо всегда приятно смотреть на целостную картину. Особенно ярко выделяются узоры в стиле барокко на стенах и потолке.

Насчет мебели заморачиваться не стали и поставили в зал деревянные столы вместе с обычной мягкой мебелью. Мне нравится яркое освещение, которое создает необыкновенный уют внутри.

В целом я не увидел ничего удивительного, но и безжалостно критиковать что-то тоже не имеет смысла, ведь своих идей здесь придерживаются достаточно убедительно.

 

РАЗУЧИЛИСЬ ЛИ ДЕЛАТЬ КОФЕ?

Как для кафе, меню в PANCHO имеет весьма богатый ассортимент. Главный вопрос – вкусно ли это? Сейчас узнаем. Закажем сырную пиццу и мой любимый кофейный напиток «Бамбл».

Людей в зале было немного, поэтому заказ принесли достаточно быстро. Пицца выглядит очень просто, будто сам приготовил ее в духовке. Пробуем… хорошее пропеченное тесто средней толщины и много вкусного сыра разных видов. Под кино – самое то. Понравились поджаристые борты, которые я съел с удовольствием.

Перейдем к «Бамблу». Кофе в PANCHO делать не разучились. Вкусный напиток с терпким кофейным вкусом и легкой апельсиновой кислинкой.

Хюрметдин БАКШИШБЕКОВ

Новости соседних регионов по теме:

В Россию кофейные зерна попали при Петре Первом.  Это может показаться удивительным, но да, есть такой праздник – День отогревания в кофейнях.
10:04 22.11.2023 Saratov24.TV - Саратов
 
По теме
Недалеко от столицы Дагестана уже более 20 лет производят молочную продукцию по традиционным рецептам из отборного коровьего молока.
Лидерские позиции в производстве плодов, овощей, мяса и риса – главное о достижениях в сфере АПК в отчете Абдулмуслима Абдулмуслимова в Народном Собрании РД.
Она посвящена кухне Северного Кавказа. Ведущий программы Евгений Хабенский рассказал, что съемочная бригада приехала из Сибири, и все они впечатлены разнообразием кулинарных рецептов Дагестана и городскими пейзажами.
Мастер электросетей ответит за травму ребенка, который получил удар током - Газета Молодежь Дагестана Скрин с видео управления СКР России по Дагестану. Обвинение по факту причинения ребенку тяжкого вреда здоровью по неосторожности предъявлено мастеру участка Махачкалинских городских электросетей.
Газета Молодежь Дагестана
По факту смертельного ДТП с участием бензовоза в Дагестане организована проверка - РИА Дагестан МАХАЧКАЛА, 29 февраля – РИА «Дагестан». Прокуратурой республики организована проверка в связи со смертельным ДТП в Тарумовском районе, сообщает пресс-служба регионального надзорного ведомства.
РИА Дагестан
В 2023 году специалисты РКБ им.А.В.Вишневского впервые в СКФО и в Дагестане внедрили 10 новых технологий лечения пациентов - Дагестанская правда Среди них — тромбэкстракция и тромбоаспирация при инсультах; гибридные операции при атеросклерозе; стентирование сонной артерии с проксимальной защитой при атеросклерозе сонной артерии;
Дагестанская правда
БУЙНАКСК, 28 февраля – РИА «Дагестан». Научно-практическая региональная школа Ассоциации медицинских генетиков «Орфанный десант» прошла в центральной больнице Буйнакска.
РИА Дагестан
В Новолакском районе прошел благотворительный концерт в поддержку участников СВО - Новолакский район В Новолакском районе прошел благотворительный концерт в поддержку участников СВО В Доме культуры Новолакского района 28 февраля состоялся концерт, организованный Новолакской СОШ №1 совместно с Управлением культуры,
Новолакский район